Cazo PRIMA MATERA, 16 cm, para inducción, cobre, de Buyer
4.9 (134) · € 136.99 · En stock
La tradicional marca francesa de Buyer ha sacado al mercado una novedad mundial: una exclusiva batería de cocina de cobre apta para la inducción. Fundada en 1830, de Buyer es reconocida desde hace décadas, especialmente en el sector de la gastronomía profesional. Con la gama de utensilios de cocina PRIMA MATERA, la empresa amplía su alcance a los hogares más exigentes. La batería de cocina con fondo ferromagnético especial es adecuada para todo tipo de cocinas, pero especialmente para la inducción. PRIMA MATERA se caracteriza por su perfecta elaboración, sus robustas asas remachadas y sus paredes de un grosor superior de 2 mm. De ella, el 10% es la capa interior de acero inoxidable, que es muy fácil de mantener, no transfiere ningún olor a los alimentos y es completamente resistente a todos los ácidos alimentarios. el 90% del material es cobre puro con una excelente conductividad térmica. Desde el exterior, la batería de cocina está pulida a alto brillo y se convierte así en un valioso complemento estético para cualquier cocina bien equipada.
The only copper cookware that performs flawlessly on all cooktops including induction Prima Matera combines the beauty and conductivity of copper with an easy-care stainless-steel interior. The broad base and raised sides of this braiser make it ideal for both browning and simmering. 11 diam. 4 high. 90% copper 10% stainless-steel construction. 2mm-thick copper body heats and cools rapidly and evenly. Stainless-steel interior and lid offer durability and easy cleaning.
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Cazo Bajo Prima Matera® de de Buyer. Catálogo Cocina Cobre Prima Matera® . Catálogo CRISOL.
